Otrdien, 12. jūnijā, plkst. 17.00 Latvijas Universitātes Humanitāro zinātņu fakultātes aktu zālē (401. telpā) notiks literatūrzinātnieces un folkloristes profesores Janīnas Kursītes jaunākās grāmatas "Virtuves vārdene" atvēršanas svētki.

Grāmata veidota autorei jau ierastajā vārdnīcas formātā un tajā iegūstama informācija par receptēm, to veidiem, izcelsmi, lasāmi dažādi ar virtuvi, ēst gatavošanu, gatavošanas tradīcijām, ēdiena pasniegšanu un ar pašu mielošanos saistīti stāsti, skaidrojumi, izteicieni. Kā pati autore saka – grāmata ir par to, "ka ēdiens un dzēriens nav tikai ēdiens un dzēriens, ko ikdienā patērējam, bet daļa no mūsu tautas kultūras patības, nozīmīga daļa no mūsu nīcīgās miesas un, cerams, nezūdīgā gara".

Grāmatas atvēršanā ar dziesmām un savstarpēju apdziedāšanos piedalīsies Suitu sievas (Kurzeme) un Turku sievas (Latgale). Laipni aicināti visi interesenti un atbalstītāji! Papildu informācija: Notiks Janīnas Kursītes ēdamlietu grāmatas "Virtuves vārdene" atvēršanas svētki

Dalīties